Ti ho convinto? oppure hai ancora l’idea di partire ad abbandonare tutti!  :)

Se vuoi prenotare chiamami 340/630 41 78 – oppure visita il nostro sito internet ufficiale www.isivillage.com

Ti ricordo che i bambini fino a 12 anni

NON PAGANO!

Guarda il Menu del 1° Maggio

CIAO!

Ciao ragazzi, oggi prima di sedermi a scrivere qualcosa di “propagandistico” :) nei confronti della nostra azienda, vorrei in primis rendermi utile.

Pensavo e ripensavo insieme al tutto il nostro staff…

• Cosa potrebbe essere utile per i nostri clienti?
• In che modo possiamo regalargli qualcosa di tangibile?

A queste domande siamo giunti di comune accordo che il primo modo per FARE qualcosa per i nostri clienti è … svelare alcuni nostri piccoli segreti

Quando mangiate qualcosa al ristorante, c’è sempre qualche ingrediente che ci sfugge… intuiamo che la Paella si faccia con lo zafferano, i gamberoni ecc, però per quale motivo a me non riesce bene come la loro?

Fortunatamente il nostro chef, Bruno Liseo è un’amante della condivisione e non “nasconde” per sé tutta la sua esperienza passata tra i fornelli!

Pensiate che una raccolta di ricette spiegate passo dopo passo, possa esservi utile?

Vedi? questa foto l’ho scattata ad una persona che credeva fosse così semplice cucinare!

Preparare il cibo è un arte!

Ti svelo anzitempo due piccoli segreti:

• cucina solo per passione (altrimenti è meglio che ti friggi due uova)
• Usa ingredienti freschi
• se ne hai la possibilità, utilizza gli strumenti adatti

Non per citare Dante, ma Godi, “Valencia”, poi che se' sì grande,. che per mare e per terra batti l'ali…

Ingredienti per 10 persone. Quando cucini la Paella invita i tuoi amici, non essere egoista!

• 800 gr di pollo
• 500 gr di lonza di maiale
• 400 gr di code di gamberi
• 500 gr di scampi
• 4 peperoni rossi e gialli
• 500 gr di calamari tagliati ad anelli
• polpa di pomodoro quanto basta
• 600 gr di cozze nere col guscio
• cipolla, prezzemolo, piselli ed olio extra vergine d’oliva
• 1 kg di riso

Si può fare pure con il riso nero, anche se cambia leggermente il gusto, però il design del piatto è molto più attraente.

Link interessanti e pertinenti:

• La paella di Wikipedia
• La vera paella valenciana di Giallozafferano
• I consigli di cookaround

Curiosità

• La Paella più grande del mondo
• La Paella più brutta del mondo (perché vuota!!! :)
Se ritieni d’avere dei suggerimenti o hai delle curiosità in merito, domanda pure!

organizza le feste per i tuoi bambini

Servizi offerti:

• Ristorante per bambini
• Baby parking
• Feste pomeridiane
• Utilizzo della piscina

All'aperto durante i mesi estivi, ed al coperto per il resto dell' anno, isivillage organizza la festa per i vostri bambini.

D’inverno disponiamo di una tensostruttura di 200 metri quadrati, con all’interno giochi gonfiabili, scivoli, tappeti elastici, ecc.  con annesso baby restaurant e servizio baby sitting.

Uno spazio dove i bambini possono mangiare e giocare in tutta tranquillità, sotto la supervisione delle nostre assistenti. Ideale anche per l' organizzazione delle feste di compleanno pomeridiane.

Per ricevere informazioni tel. al N.

• 340/630.41.78
• 095/741.20.63

25 Aprile e 1 Maggio

I bambini fino a 12 anni non pagano!

Dall’antipasto all’amaro, delizieremo il tuo palato.

28€ a persona

Prenota o ricevi maggiori informazioni al N.

• 340/630.41.78  Fabio Alessandro
• 095/741.20.63

Servizio Baby parking

Un parco giochi coperto di 200 mq dove i tuoi bambini potranno giocare sotto la protezione delle nostre assistenti. Guarda le foto del nostro Baby Park

NB: il numero dei bambini che possono usufruire della gratuità ad ogni tavolo, non può essere superiore a quello degli adulti paganti.

Menu 25 Aprile

Antipasto

Millefoglie di zucca di miele gratinata con scamorza fumé

Primi piatti

Timballetto di riso montanaro al ragusano

Eliche su vellutata di pistacchio e pan di zucchero

Secondo piatto

Saltimbocca al fuso piacentino con contorno di verdure croccanti di stagione

Dessert

Cannolo di ricotta

Acqua minerale, vino, caffè ed amaro

Chef Bruno Liseo

Il giorno del 25 Aprile oltre ad essere il 115° giorno del calendario gregoriano, coincide con tantissimi altri eventi importanti per la storia delle società.

Ad esempio per noi italiani, rappresenta il giorno della liberazione, per l’Egitto, la festa della liberazione del Sinai  …

• Italia – Festa della liberazione
• Egitto – Festa della liberazione del Sinai
• Australia e Nuova Zelanda – Anzac day
• Portogallo – Festa della libertad
• Swaziland – Festa della bandiera

Anche se in anni differenti il 25 Aprile è stato determinante pure per:

• Nel 1719 venne pubblicato il romanzo di “Robinson Crusoe”
• Nel 1792 fu giustiziata in Francia, il primo uomo con la ghigliottina
• Nel 1959 venne riconosciuto il primo caso accertato di virus HIV, malattia AIDS
• Nel 1990 lo Space shuttle lancia nello spazio il telecopio spaziale “Hubble”

Per l’Italia in particolare questo giorno assume un ruolo importante per la giovane repubblica. L’anniversario che celebra lo scontro armato partigiano italiano contro le truppe naziste tedesche.

Ricordo d’aver letto una testimonianza di Pietro Secchia (un importante antifascista italiano, morto nel 1973) dire: Non abbiamo sete di vendetta, non vogliamo vendette, ma giustizia!

Vogliamo soprattutto impedire che quelle forze oscure che hanno dato vita e sostenuto per vent’anni il fascismo, di rialzare la testa. Vogliamo che siano loro a non poter più rivedere la luce.

Per ulteriori informazioni o per le prenotazioni chiama al :

• 340/630.41.78
• 095/741.20.63